Wir suchen verstärkung in der Küche und im Cafe...

Bieten Anstellung als selbstständiger Koch(-in) & Allrounder(-in) (vorzugsweise ein Pärchen) auf unserer MoaAlm

 

Wann: Ab Mei 2016, für mindestens eine Saison, vorzugsweise länger.

 

Führe dein eigenes Alpencafé und hilf mit im Aufbau unseres aktiven Bergferienkonzeptes. Wir suchen ein Pärchen oder zwei gute Freunde, welche ein neues Abenteuer suchen, gerne in der Gastronomie tätig sind, eine Vorliebe haben für gutes, gesundes Essen und die Natur & Berge lieben.

 

Die MoaAlm ist ein kürzlich renoviertes Alpengasthaus, wo einerseits ein neues Bergferienkonzept und andererseits ein modernes Alpencafé geführt wird (siehe Gallerie). Hinter der Alm beginnt der Nationalpark Hohe Tauern und gegen Süden genießen wir die Aussicht auf das Kalsertal und ihre umringende 3000er am Fuße des Großglockners (3798m).

 

Unser Ferienkonzept beinhaltet, dass wir von der Alm aus mit Hausgästen auf (Winter-)Wandertouren gehen, Yogaunterricht geben und andere Bergaktivitäten unternehmen. Im Winter kann man von der Alm aus mit den Skiern oder der Rodel runter ins Skigebiet.

 

Das Alpencafé wird tagsüber im Sommer durch Bergliebhaber besucht (zu Fuss, Auto oder MTB), im Winter ist es eine Einkehrhütte für Rodler und Schneeschuhwanderer.

 

Für den Aufbau unseres Unternehmens suchen wir ein Pärchen (idealerweise), welches das Alpencafé und die Hausküche selbstständig führt. Ihr werdet viele Verantwortlichkeiten haben, gegenüber steht die Freiheit und Herausforderung, das begonnene Unternehmen weiter aufzubauen.

 

Idealerweise trifft das folgende auf dich/euch zu:

-       Ihr seid ein offenes, aufgestelltes Pärchen (oder gute Freunde) mit einer flexiblen, motivierten und serviceorientierteren Haltung

-       Ihr sucht ein Leben in der Natur, wollt ein kleines Unternehmen weiterhelfen und freut euch, neue Leute zu treffen

-       Ihr habt Erfahrung und Freude an der Arbeit in der Gastronomie

-       Ihr spricht Deutsch und Englisch

-       Ihr habt eine Vorliebe für hausgemachte Speisen und gesundes Essen (Eine professionelle Kochausbildung ist nicht nötig, man sollte aber im Stande sein, für 20 Leute zu kochen und auf Dietwünsche eingehen können.)

-       Ihr liebt es, in der Bergnatur zu leben und diesen Lebensraum mit Team und Gästen zu teilen

-       Anpacken an gewissen Tagen ist für euch kein Problem

-       Wenn möglich habt ihr einen Führerschein. Ein gepflegtes Äußerliches im Umgang mit Gästen ist euch bewusst.

 

Was wir bieten:

-       Die Verantwortung, selbstständig den gastronomischen Teil des Unternehmens zu leiten und weiter auf zu bauen

-       Vielseitige Tätigkeiten als Koch und Allrounder: Das Führen eurer Küche und Alpencafé, Marketing, Menügestaltung, Pflegung des öffentlichen Raumes (Dekoration, sauber halten, Schnee räumen, etc.), Zulieferanten aussuche und Gäste abholen & betreuen

-       Eine entspannte Arbeitsatmosphäre mit Hausgästen, welche als Gäste kommen und als Freunde gehen

-       Saisonvertrag: Lohngehalt (evt. Gewinnanteil) nach Vereinbarung, Versicherung, Kost & Logis auf der Alm, eigenes Zimmer und Badezimmer

-       Kostenbeitrag für Skipass & Ausbildungskurse (bei Anstellung 1 Jahr oder mehr)

-       Freier Gebrauch von vorhandener Ausrüstung (Schneeschuh, Klettersteigset, Langlauf)

-       Zeiten: 5 - 6 Arbeitstage pro Woche (abhängig von Saisonzeit)

 

Für weitere Informationen schaut euch das längere Jobangebot in Englisch an. Wir stehen dir gerne per E-Mail oder Telefon zur Verfügung. Hast du Interesse um dich ein paar Saisons zu vertiefen in das Leben inmitten der Alpen? Suchst du darin eine optimale Balance zwischen Freizeit und Arbeit? Dann ist die MoaAlm vielleicht das richtige für dich/euch. Wir freuen uns auf deine/eure Bewerbung (Anschreiben mit Motivation, Erfahrungen und Foto per E-Mail (austria@wearactive.com).

 

Liebe Grüsse, Das MoaAlm-Team